가격파괴Why, 국산 돼지고기 듬뿍 4900원 김치찌개, 5000원 비빔밥(인천, 동암삼겹살)(생생정보 850회, 0702)

Posted by 바리스타7 Barista7
B7 일상/맛있는 이야기

2019년 7월 2일(화)에 방송된 생생정보에서 가격파괴Why, 국산 돼지고기 듬뿍 4900원 김치찌개(인천, 동암삼겹살)이 소개 되었다.

 

가격파괴Why에서는 인천광역시 부평구에 위치한 동암삼겹살의 4900원 김치찌개, 5000원 비빔밥에 대해 알려주었다.

 

맛있게 먹을 수 있는 좋은 음식 정보였다. 지금부터 가격파괴Why, 국산 돼지고기 듬뿍 4900원 김치찌개에 대해 정리해보자.

 

 

 

 

 

1. 국산 돼지고기 듬뿍 4900원 김치찌개
2. 또 다른 인기 메뉴, 5000원 비빔밥

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

가격파괴Why, 국산 돼지고기 듬뿍 4900원 김치찌개, 5000원 비빔밥(인천, 동암삼겹살)(생생정보 850회, 0702)

 

 

 

 

1. 생생정보 홈페이지 : http://cuturl.me/MVIen7
2. 7월 2일(화) 생생정보 방송영상 : http://cuturl.me/qPJMon

 

 

 

 

 

 

 

국산 돼지고기 듬뿍 4900원 김치찌개

 

 

▶ 동암삼겹살
- 주소 : 인천광역시 부평구 열우물로 60
- 전화번호 : 032-446-9288
- 영업시간 : 매일 11:00 ~ 24:00
- 통돼지김치찌개 4900원, 비빔밥 5000원, 순두부찌개 5000원, 콩국수 7000원

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. 국산 돼지고기 듬뿍 4900원 김치찌개

 

 

1)  4900원 김치찌개

 

 

 

 

 

 

 

▶ 밥과 반찬 무제한 제공

 

 

 

 

 

 

▶ 달걀 프라이는 한개씩 제공

 

 

 

 

 

▶ 국내산 돈육

 

 

 

 

 

▶ 고기도 보통은 비싸서 앞다리 살을 잘 안 쓰는데 앞다리 살을 쓴것 같다. 뒷다리 살보다 훨씬 더 비싼 이유가 먹을 때 식감 자체가 부드럽다.
- 앞다리살 100g 1149원
- 뒷다리살 100g 580원

 

 

 

 

 

 

 

 


▶ 앞다리 살이 맛있다. 가격은 조금 비싸도 앞다리 살을 써야 김치찌개의 제맛을 낼 수 있다. 비계하고 살코기가 적당하게 섞여 있어서 가장 맛있다.

 

 

 

 

 

 

 


▶ 육수가 그냥 시중에서 가공한 육수가 아니다. 기본 육수가 여기서 뽑아낸 것 같다.

 

 

 

 

 

 

▶ 맛국물에 들어간 재료만 9가지

 

 

 

 

 


▶ 재료가 많이 들어가야한다. 아무리 가격이 저렴하다고 해도 많이 없고 국물 맛이 시원하지 않으면 먹으러 오지 않는다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▶ 손님상에서 육수, 김치, 고기 넣고 바로 끓이면 깊은 맛이 안 난다. 그래서 1차로 끓이고 2차로 손님상에서 끓여서야 진짜 김치찌개의 깊은 육수 맛이 난다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


2) 또 다른 인기 메뉴, 5000원 비빔밥

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▶ 볶음 고추장

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▶ 미숫가루, 고추장이 조금 짜니까 짜지 않고 고소한 맛이 나도록 넣는다.

 

 

 

 

 

 

 

3) 삼겹살

 

 

 

 

 

 

 


4) 가격파괴 비밀
① 저렴한 임대료
② 삼겹살 판매, 김치찌개 판매 동반 상승으로 이윤 보충

 

 

 

 

 

 

 

 

[출처] KBS2 생생정보(850회, 2019.7.2) 캡쳐

 

 

 

 

 

 

 

이상 생생정보에 소개된 가격파괴Why, 국산 돼지고기 듬뿍 4900원 김치찌개, 5000원 비빔밥(인천, 동암 삼겹살)에 대해 정리해보았다.

 

 

 

 

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인천 부평구 십정동 396-8 1층 | 동암삼겹살 동암점
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