2019년 9월 4일(수)에 방송된 생생정보에서 생생현장, 똑똑한 추석 장보기가 소개 되었다.
똑똑한 추석 장보기에서는 GAP(농산물 우수관리인증제도)에 대해 알려주었다.
생활에 도움이 될 정보들이었다. 지금부터 생생현장, 똑똑한 추석 장보기에 대해 알아보자.
생생현장, 똑똑한 추석 장보기(GAP, 농산물 우수관리인증제도)(생생정보 895회, 0904)
2. 9월 4일(수) 생생정보 방송영상 : http://cuturl.me/AnsDF4
1. 똑똑한 추석 장보기
1. 똑똑한 추석 장보기
▶ 장을 볼때나 선물을 고를 때 이것을 보고 사면 고민이 줄어든다.
▶ 아이들과 가족들이 함께 먹는 음식이니까 믿을 수 있는 재료를 골라야 한다. 그래서 GAP 인증 마크가 있는 제품만 고른다.
▶ GAP, 농산물 우수관리인증제도
- 농산물과 농업 환경에 잔류할 수 있는 각종 위해 요소(농약, 중금속, 미생물 등)를 생산 단계부터 유통단계까지 안전하게 관리하는 제도
▶ GAP 인증을 받기 위한 까다롭고 엄격한 기준은 농작물을 키울 때도 고독성 농약을 치면 안되고 농약을 치는 횟수도 안전 기준에 맞게 쳐야 한다.
▶ 농약은 수확 전 며칠 전까지 쳐야 한다는 기준이 있는데 그것을 꼭 치켜야 한다. 농약은 수확 20일 전까지만 쳐야 한다.
▶ GAP 인증 검사
- 생산물 잔류 농약 검사
- 토양 검사, 수질검사
- 사과선별
▶ 농장주가 1차 선별을 하면 2차로 사과의 색깔이나 흡집이 있는 것을 자동화 기계로 선별을 하고, 사람이 포장할 때 또 한번 선별해서 총 세번에 걸쳐 소비자에게 돌아간다.
[출처] KBS2 생생정보(895회, 2019.9.4) 캡쳐
이상 생생정보에 소개된 생생현장, 똑똑한 추석 장보기에 대해 정리해보았다.
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