2019년 9월 10일(화)에 방송된 생생정보에서 대물을 찾는 사람들, 절벽에서 자라는 검은 보물, 석이버섯이 소개 되었다.
대물을 찾는 사람들에서는 석이버섯, 노루궁뎅이버섯, 싸리버섯, 나무속의 숨은 보물 목청에 대해 알려주었다.
잘 정리해두면 생활에 도움이 될 정보들이었다. 지금부터 대물을 찾는 사람들, 절벽에서 자라는 검은 보물, 석이버섯에 대해 알아보자.
2. 노루궁뎅이버섯
3. 싸리버섯
4. 나무속의 숨은 보물, 목청
대물을 찾는 사람들, 절벽에서 자라는 검은 보물, 석이버섯을 찾아라!(생생정보 898회, 0910)
2. 9월 10일(화) 생생정보 방송영상 : http://cuturl.me/D9JNcS
1. 절벽에서 자라는 검은 보물, 석이버섯
1. 절벽에서 자라는 검은 보물, 석이버섯
▶ 절벽에 피는 검은 꽃 석이버섯
▶ 석이버섯
- 위를 보호하고 얼굴빛을 좋게 하며 지혈에 효과가 있다고 알려져 있다.
▶ 석이버섯이 해발 800m 고지부터 나오기 때문에 지금부터 보이기 시작한다는 건 위에 많이 있다는 것이다.
▶ 석이버섯이 이정도 크기로 자라려면 25~30년은 자라야 손바닥 반만 한 크기가 된다.
▶ 비 맞았을 때는 이렇게 그냥 따도 석이버섯이 부서지지 않는다. 그런데 많이 말라 있을 때는 만지기만 해도 뚝뚝 부러져 버린다.
▶ 석이버섯이 지금 100g에 5만원 정도 하니까 약 35만원 정도 될 것 같다.
▶ 석이버섯은 돌에 붙어 자라는 거라 돌이 붙었던 곳에 뿌리가 있다. 여기만 잘라서 깨끗이 씻어서 데쳐 먹거나 요리해 먹으면 된다.
2. 노루궁뎅이버섯
2. 노루궁뎅이버섯
▶ 노루궁뎅이버섯이라고 귀한 버섯이다.
3. 싸리버섯
3. 싸리버섯
▶ 싸리버섯, 능이버섯, 송이버섯 순으로 나온다. 색깔을 봤을 때 보라색 싸리는 독성이 아예 없고, 붉은색은 독성이 있다.
▶ 붉은색을 먹으면 배탈이 난다.
▶ 싸리버섯을 채취한후에 포자가 있는 곳을 흙으로 덮어주면 내년에 또 버섯이 자랄 수 있다.
▶ 싸리버섯 채취한 양이 5~6kg 정도 되는것 같다. 싸리버섯이 나오는 기간이 짧다 보니까 열심히 산을 다녀야 볼 수 있다.
4. 나무속의 숨은 보물, 목청
4. 나무속의 숨은 보물 목청
▶ 황금빛 꿀이 가득
▶ 채취하고 남은 목청, 겨울동안 남은 벌들의 먹이
▶ 겨울에 남은 벌들이 얼어 죽을 수도 있고, 말벌들이 들어가서 공격할 수도 있어서 흙으로 구멍을 막아줘야 한다.
▶ 채취한 목청
- 액 3~4kg 정도 되는 것 같다. 1kg에 30만원 정도 하니까 이만큼이면 120만원 정도 한다.
[출처] KBS2 생생정보(898회, 2019.9.10) 캡쳐
이상 생생정보에 소개된 대물을 찾는 사람들, 절벽에서 자라는 검은 보물, 석이버섯에 대해 정리해보았다.
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