KB Pay 오늘의 퀴즈(23.05.07), 개성 지역에서 주로 먹으며

KB Pay 앱에서 매일 오전 10시에 퀴즈가 출제된다. 오늘의 퀴즈 정답을 맞추면 포인트리가 지급되는데, 중복 참여는 안된다.

 

적립된 포인트리는 유효기간은 5년으로, 유효기간이 지나면 소멸이 된다. 현금처럼 사용할 수 있고, 적립된 유효기간도 길고 활용할 방법이 많아서 유용한 포인트다.

 

포인트리는 현금화 할 수 있다는 장점이 있다. 가장 간편한 방법은 KB국민은행의 본인계좌로 포인트리를 입금하는 것이다. 그밖에 KB국민은행 ATM을 통해 출금, 신용/체크카드를 통한 출금이 있다.

 

KB Pay 오늘의 퀴즈는 매일 오전 10시에 새롭게 찾아갑니다. 퀴즈 풀고 최대 10포인트 받아가세요.

 

 

 

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KB Pay 오늘의 퀴즈(23.05.07), 퀴즈정답, 개성 지역에서 주로 먹으며

 

 

 

 

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KB Pay 오늘의 퀴즈

 

 

▶ 문제 : 개성 지역에서 주로 먹으며, 찹쌀가루나 멥쌀가루를 밀가루에 섞은 뒤, 막걸리를 넣고 익반죽하여 기름에 지진 떡을 무엇이라고 할까요?

 

 

▶ 보기/힌트 : 약과, 개성주악, 인절미

 

 

 

 

▶ 정답 : 개성주악

 

 

 

 

★ 개성주악
- 우메기떡
- 찹쌀가루에 멥쌀가루나 밀가루를 섞은 뒤 막걸리나 소주를 넣고 익반죽하여 둥글게 빚은 것을 기름에 지진 뒤 조청,꿀등을 이용해 약과처럼 집청해서 만든 한과의 일종. 개성 향토 음식으로 정월 초나 잔치등의 행사때 해 먹으며 현지에서 우메기라고 불리고 다른 지역에서는 개성주악 등의 이름으로 알려져 있다. 기름에 지지거나 튀겨 만든 떡이기 때문에 떡 중에서는 보존성이 괜찮아 2~3일간은 잘 굳지 않는다.

★ 약과(藥果)
- 밀가루를 꿀·참기름으로 반죽하여 약과판에 박아 식물성기름에 지져 만든 유밀과(油蜜果).
- 조청이나 꿀에 담갔다가 쓴다. 약과라는 명칭은 반죽에 꿀이 들어갔기 때문에 붙여진 명칭이며, 약식·약주 등과 같은 맥락에서 쓰이고 있다. 크기에 따라 소약과·대약과 등이 있으며, 모나고 크게 만든 것은 모약과라 한다.

★ 인절미
- 떡의 하나. ‘인절병’, ‘인재미’라고도 한다. 떡에 들어가는 재료에 따라 종류가 나뉘어지고 묻혀 먹는 고물도 다르다. 인절미라는 이름은 ‘잡아당겨 끊는다’는 의미를 갖고 있으며, 다른 떡과 달리 밥처럼 쪄서 만든다.

 

 

 

 

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[사진 출처] KB Pay 캡쳐

 

 

 

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