리얼가왕, 8000원 한식, 중식, 일식, 양식 뷔페(인천, 김강산뷔페레스토랑)(생생정보 871회, 0731)

Posted by 바리스타7 Barista7
B7 일상/맛있는 이야기

2019년 7월 31일(수)에 방송된 생생정보에서 리얼가왕, 8000원 한·중·일·양식 뷔페가 소개 되었다.

 

리얼가격의 왕(리얼가왕)에서는 인천광역시 중구에 위치한 김강산뷔페레스토랑에서 판매하는 8000원 한식(10여가지), 중식(4가지), 일식(3가지), 양식(4가지) 뷔페(샐러드 디저트 포함 30가지 이상 메뉴)에 대해 알려주었다.

저렴하고 맛있게 먹을 수 있는 알찬 음식 정보였다. 지금부터 리얼가왕, 8000원 한식, 중식, 일식, 양식 뷔페(인천, 김강산뷔페레스토랑)에 대해 정리해보자.

 

 

 

 

 

1. 김강산뷔페레스토랑(인천 중구)
2. 한식, 중식, 일식, 양식 뷔페

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

리얼가왕, 8000원 한식, 중식, 일식, 양식 뷔페(인천, 김강산뷔페레스토랑)(생생정보 871회, 0731)

 

 

 

 

1. 생생정보 홈페이지 : http://cuturl.me/MVIen7
2. 7월 31일(수) 생생정보 방송영상 : http://cuturl.me/XrsjnR

 

 

 

 

 

 

리얼가왕, 인천, 김강산뷔페레스토랑

 

 

▶ 김강산뷔페레스토랑
- 주소 : 인천광역시 중구 영종대로 118 305호, 306호
- 전화번호 : 032-751-0088
- 영업시간 : 오전 11:30 ~ 오후 08:30, 매주 일요일 휴무
- 브레이크 타임 : 오후 2:00 ~ 오후 5:30
- 메뉴 : 8000원 한·중·일·양식 뷔페

 

 

 

 

 

 

 

 

▶ 30가지 이상 메뉴(샐러드 디저트 포함)

 

 

 

 

 

 

 

▶ 한식, 중식, 일식, 양식 뷔페(8000원)

 

 

 

 

 

 

 

▶ 무제한으로 즐길 수 있는 30가지 이상 요리

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1. 한식, 중식, 일식, 양식 뷔페

 

 

1. 한식, 중식, 일식, 양식 뷔페


1) 한식(10여가지)

 

 

 

 

 

- 야들야들한 수육

 

 

 

 

 

 

- 담백하고 고소한 육회비빔밥

 

 

 

 

 

 

 

- 잡채

 

 

 

 

 

- 김치전

 

 

 

 

 

- 김밥

 

 

 

 

 

- 밥 3종

 

 

 

 

 

- 설렁탕

 

 

 

 

 

- 김치찌개

 

 

 

 

 

- 꽁치조림

 

 

 

 

 

- 제육볶음

 

 

 

 

 

 

 

2) 중식(4가지)

 

 

 

 

 

- 화끈한 불맛 입힌 팔보채

 

 

 

 

 

 

- 해산물과 채소의 만남 류산슬

 

 

 

 

 

 

- 새콤달콤 깐쇼새우

 

 

 

 

 

- 달콤짭잘 볶음짜장

 

 

 

 

 

 


3) 일식(3가지)

 

 

 

 

 

- 신선한 초밥 2종(연어초밥, 새우초밥)

 

 

 

 

 

 

- 더위 날려 줄 메밀국수

 

 

 

 

 

 

 

 

4) 양식

 

 

 

 

 

- 치즈 듬뿍 피자

 

 

 

 

 

- 바삭하고 고소한 돈가스

 

 

 

 

 

 


5) 각종 디저트, 음료수

 

 

 

 

 

- 디저트

 

 

 

 

 

 

- 음료수(4종)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▶ 수육 삶는 비법

 

 

 

 

 

 

- 된장, 간장, 양파, 대파, 월계수 잎, 베트남 고추, 다진 마늘, 식초를 넣고 삶는다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

- 식초는 고기의 잡냄새를 제거하고, 고기가 부서지지 않고 단단하게 만들어 주는 역할을 한다.

 

 

 

 

 

 

 

▶ 한번에 많은 양의 재료를 구입해서 원가 절감
- 뷔페식당만 운영하는게 아니라 출장 뷔페식으로 여기서 400인분 정도의 음식을 제조해서 다른 회사 구내식당에 공급하고 있다.

 

 

 

 

 

 

 

 

▶ 메뉴는 매일 바꾸고 있다.

 

 

 

 

 

 

 

 

▶ 진하고 깔끔한 냉육수

 

 

 

 

 

 

- 멸치에서 비린내가 많이 나는데 살짝 구우면 비린내가 덜 난다. 채소는 구우면 단맛이 강해진다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

- 다시마, 구운 무, 구운 대파, 구운 양파, 구운 멸치, 간장, 가다랑어포를 넣고 끓인뒤 걸러낸다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[출처] KBS2 생생정보(871회, 2019.7.31) 캡쳐

 

 

 

 

 

 

 

이상 생생정보에 소개된 리얼가왕, 8000원 한식, 중식, 일식, 양식 뷔페(인천, 김강산뷔페레스토랑)에 대해 정리해보았다.

 

 

 

 

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