리얼가왕, 무한리필, 5500원 제육볶음 외 20여 가지 반찬 무한리필(두레한식부페), 3500원 유부국수 무한리필(한양국수&돈삼오)(생생정보 889회, 0827)

Posted by 바리스타7 Barista7
B7 일상/맛있는 이야기

2019년 8월 27일(화)에 방송된 생생정보에서 리얼가왕, 5500원 제육볶음 외 20여 가지 반찬 무한리필(두레한식부페), 3500원 유부국수 무한리필(한양국수&돈삼오)이 소개 되었다.

 

리얼가격의 왕에서는 서울특별시 구로구에 위치한 <두레한식부페>에서 판매하는 5500원 제육볶음 외 20여 가지 반찬 무한 리필과 서울특별시 종로구에 위치한 <한양국수&돈삼오>에서 판매하는 유부국수 무한리필(3500원), 부추국수 무한리필(5500원), 김치국수 무한리필(5000원), 비빔국수 무한리필(5000원)에 대해 알려주었다.


저렴하고 맛있게 먹을 수 있는 좋은 음식 정보였다. 지금부터 5500원 제육볶음 외 20여 가지 반찬 무한리필, 3500원 유부국수 무한리필에 대해 정리해보자.

 

 

 

1. 5500원 제육볶음 외 20여 가지 반찬 무한리필(두레한식부페)
2. 3500원 유부국수 무한리필(한양국수&돈삼오)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

리얼가왕, 무한리필, 5500원 제육볶음 외 20여 가지 반찬 무한리필(두레한식부페), 3500원 유부국수 무한리필(한양국수&돈삼오)(생생정보 889회, 0827)

 

 

 

 

 

1. 생생정보 홈페이지 : http://cuturl.me/MVIen7
2. 8월 27일(화) 생생정보 방송영상 : http://cuturl.me/hdvu5X

 

 

 

 

 

 

 

 

1. 5500원 제육볶음 외 20여 가지 반찬 무한리필(두레한식부페)

 

 

1. 5500원 제육볶음 외 20여 가지 반찬 무한리필(두레한식부페)

 

 

▶ 두레한식부페
- 주소 : 서울특별시 구로구 경인로31길 110
- 전화번호 : 02-2688-1300
- 영업시간 : 11:00 ~ 20:00, 매주 일요일 휴무
- 메뉴 : 5500원 제육볶음 외 20여 가지 반찬 무한 리필

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


1) 무한리필 구성

▶ 제육쌈밥 외 20여 가지 반찬 무한리필
- 쌈 채소 3종류(배추, 상추, 양배추)

 

 

 

 

 

- 제육볶음

 

 

 

 

 

 

- 보리밥, 쌀밥

 

 

 

 

 

 

- 미역국, 우거지 된장국

 

 

 

 

 

 

- 소시지부침, 무생채, 가지무침, 잡채, 멸치볶음, 달걀말이, 배추김치, 콩자반, 겉절이, 콩나물볶음, 어묵볶음, 무말랭이, 깍두기, 미역냉국, 고추절임, 토스트, 잔치국수, 식혜

 

 

 

 

 

 

▶ 돼지갈비(이윤 보충 메뉴)
- 돼지갈비는 오후 2시 이후부터 주문 가능
- 돼지갈비 주문시 제육볶음 외 20여 가지 반찬 무한 리필

 

 

 

 

 

 

 

 

2) Q&A
▶ 이윤이 많이 남지는 않는다. 그래도 쓸만큼은 남는다. 일찍부터 일을 하고 서빙하는 사람을 따로 안 둬서 거기서도 인건비를 절감한다.

 

 

 

 

 

 

 

▶ 임대료가 따로 안나간다. 임대료 비중이 큰데 그게 안나가니까 월급만큼은 이윤이 남는다.

 

 

 

 

 

 

▶ 공장 지대는 점심시간이 정해져 있다. 12~2시가 점심시간인데 그 시간 동안 주문을 받아서 음식을 만들다 보니 바쁘기만 하고 많이 만들 수가 없었다. 손님들은 기다리는데 음식을 빨리 내보내는 게 안되었다. 그러다 뷔페를 해 보면 어떨까 생각해서 시작하게 되었다.

 

 

 

 

 

 

 

 

▶ 제육볶음 양념
- 다진마늘, 후추, 설탕, 고춧가루, 물엿, 간장, 고추장, 돼지고기(국내산)
- 고기를 양념에 하루 동안 재서 사용한다. 하루 재면 고기에 양념도 잘 배고 고기가 퍽퍽하지 않고 맛있다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

▶ 운영하는 동안에는 이 가격을 유지할 계획이다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2. 3500원 유부국수 무한리필(한양국수&돈삼오)

 

 

2. 3500원 유부국수 무한리필(한양국수&돈삼오)

 

 

▶ 한양국수&돈삼오
- 주소 : 서울특별시 종로구 종로46길 9
- 전화번호 : 02-764-4718
- 영업시간 : 11:30 ~ 22:30, 매주 일요일 휴무
- 메뉴 : 유부국수 무한리필(3500원), 부추국수 무한리필(5500원), 김치국수 무한리필(5000원), 비빔국수 무한리필(5000원)(1인 1주문시 가능)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


1) 국수 종류
- 부추냉면(5000원)

 

 

 

 

 

 

 

 

- 유부국수 무한리필(3500원)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

- 부추국수 무한리필(5500원)

 

 

 

 

 

 

- 김치국수 무한리필(5000원)

 

 

 

 

 

 

- 비빔국수 무한리필(5000원)

 

 

 

 

 

 

- 국수와 찰떡궁합 새콤한 열무김치

 

 

 

 

 

 

 

 


2) Q&A
▶ 손님들이 식당에 와서 배부르고 만족스럽게 먹고 갔으면 좋겠다는 마음에 무한 리필로 제공하게 됐다.

 

 

 

 

 

 

▶ 외할머니가 직접 만든 열무 김치

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


▶ 국수 육수
- 무, 양파, 멸치, 밴댕이, 다시마, 가다랑어포, 대파, 부추,
- 육수에 부추가 들어가면 부추 특유의 향긋함도 추가되고, 육수에서 담백하고 깔끔한 맛이 난다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[출처] KBS2 생생정보(889회, 2019.8.27) 캡쳐

 

 

 

 

 

 

 

이상 생생정보에 소개된 리얼가왕, 5500원 제육볶음 외 20여 가지 반찬 무한리필(두레한식부페), 3500원 유부국수 무한리필(한양국수&돈삼오)에 대해 정리해보았다.

 

 

 

 

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